Amsterdam, zengin mutfak kültürü ve sokak lezzetleriyle dolu bir şehir. Eğer bu güzel şehirdeyken evde değilseniz, mutlaka yerel tatları denemelisiniz. Şehrin ikonik lezzetleri arasında sokaklarda bulabileceğiniz çeşitli atıştırmalıklar ve restoranlarda sunulan özel yemekler yer alıyor. Hem geleneksel hem de modern tatlarla dolu bir keşfe çıkabilirsiniz.

Amsterdam'da "Biz Evdeyokuz" bloguna göre denenmesi önerilen bazı lezzetler ve mekanlar:

• Stroopwafel: İki ince hamur arasında karamelli şurup bulunan özel bir waffle türüdür. Lanskroon Bakery ve Bakkerij Wolf gibi yerlerde bulunabilir.
• Patat: Kızarmış patatesin, biraz daha kalın ve soslu bir versiyonudur. Vleminckx gibi yerlerde farklı soslarla servis edilir.
• Roti: Değirmentaşıyla öğütülmüş kepekli buğday unundan yapılan ince pişirilmiş bir ekmek türüdür. Warung Spang Makandra ve Roopram Roti gibi yerlerde bulunabilir.
• Bakabana: Surinam mutfağına ait, un, kahverengi şeker ve tuzla karıştırılıp yağda kızartılan kızarmış muzdur. Swieti Sranang'da satay sosla birlikte sunulur.
• Kip Kerrie: Taze fasulye, tavuk, sarımsak, soğan, cin biberi ve Kerrie baharatı ile yapılan bir yemektir.

Ayrıca, Fabel Friet, Bar Vasari, Zero Zero gibi yerlerde farklı lezzetler de denenebilir.