Belgrad, zengin kültürel mirası ve çeşitli lezzetleriyle gastronomi tutkunlarının ilgisini çeken bir şehir. Burada, hem yerel hem de uluslararası mutfaklardan etkileyici yemekler bulmak mümkün. Şehrin sokaklarında dolaşırken, geleneksel tatları deneyimlemek için pek çok fırsat karşınıza çıkacak. Belgrad’ın özgün yemekleri, yerel malzemelerle hazırlanan, damak tadınıza hitap eden seçeneklerle dolu.

Belgrad'da denenebilecek bazı yemekler:

• Cevapi: Baharatlı kuzu veya dana köftesi.
• Pljeskavica: Büyük ve yassı bir köfte, içine peynir, jambon veya baharat eklenebilir.
• Gibanica: Kat kat yufka, beyaz peynir, yumurta ve kaymak ile yapılan bir börek.
• Sarma: Etli ve sebzeli bir yemek, başta havuç ve patates olmak üzere.
• Ajvar: Közlenmiş patlıcan ve domates sosundan yapılan bir ezme.
• Karađorđeva Šnicla: Kaymak dolgulu, çıtır kızartılmış dana veya tavuk eti.
• Kajmak: Tuzlu kaymak.
• Trileçe: Balkan mutfağına ait bir tatlı.

Belgrad'da ayrıca dünya mutfağından lezzetler de bulunabilir. Meşhur yerel restoranlar arasında Zavicaj, Question Mark? ve Manufaktura yer alır. Yemek fiyatları genellikle uygun olup, porsiyonlar büyüktür.