Amasya ve Tokat, Türkiye’nin tarihi ve kültürel zenginlikleriyle dolu iki önemli şehridir. Her iki şehir de geçmişten günümüze birçok medeniyete ev sahipliği yapmış, bu süreçte eşsiz mimari eserler, zanaat ve mutfak kültürü ortaya çıkarmıştır. Amasya'nın doğal güzellikleri ve Tokat'ın geleneksel el sanatları, her iki şehrin kültürel kimliğini oluştururken, yerel halkın gelenekleri de bu mirası yaşatmaktadır.

Amasya ve Tokat'ın kültürel özelliklerinden bazıları şunlardır:

• Tarihi yapılar. Amasya'da Amasya Kalesi, Ferhat ile Şirin Su Tüneli, Amasya Müzesi ve Hazeranlar Konağı gibi tarihi yapılar bulunurken; Tokat'ta Tokat Kalesi, Danişment Gazi türbesi, Ali Paşa Camii, Gök Medrese ve Yağıbasan Medresesi gibi tarihi yapılar bulunmaktadır.
• El sanatları. Tokat, bakırcılık, yazmacılık, ahşap oymacılığı ve kuyumculuk gibi el sanatlarıyla öne çıkarken; Amasya'da hasır örgücülük ve dokumacılık (Merzifon çarşafı) gibi el sanatları bulunmaktadır.
• Folklor. Tokat ve çevresinde Orta Asya'dan gelen göçebe toplulukların izlerini taşıyan halk oyunları ve müzik ritüelleri bulunmaktadır.
• Mutfak kültürü. Amasya, yöresel lezzetleriyle tanınan bir şehir olup, hasuta çorbası, dolaz, borani, Amasya çöreği, cıvıklı, yaprak sarması ve keşkek gibi meşhur yemekleri bulunmaktadır.

Ayrıca, Amasya ve Tokat, tarih boyunca birçok medeniyete ev sahipliği yapmış olup, bu medeniyetlerin izlerini taşıyan zengin bir kültürel mirasa sahiptir.