Bursa, sadece tarihi ve kültürel zenginlikleriyle değil, aynı zamanda eşsiz lezzetleriyle de dikkat çeken bir şehir. Bu kadim bölge, damak tadına hitap eden birçok meşhur yemeği ve ürünleriyle öne çıkıyor. Özellikle yöresel mutfaklarıyla tanınan Bursa, yerel tatların yanı sıra doğal güzellikleriyle de ziyaretçilerini kendine hayran bırakıyor. Şehrin sunduğu bu özel lezzetler ve geleneksel ürünler, Bursa'nın gastronomik kimliğini oluşturuyor.

Bursa'nın en çok meşhur olan şeyleri arasında şunlar sayılabilir:

• İskender kebap. İncecik dilimlenmiş döner, tereyağı, domates sosu ve yoğurtla servis edilen bu yemek, Bursa'nın en bilinen lezzetlerinden biridir.
• İnegöl köfte. Az baharatlı ve sade tadıyla diğer köftelerden ayrılan bu köfte, özellikle İnegöl'deki lokantalarda en lezzetli örnekleriyle sunulur.
• Kestane şekeri. Bursa'nın meşhur kestanelerinden yapılan bu tatlı, şehrin simgelerinden biridir.
• Gemlik zeytini. Küçük taneli, parlak görünümlü ve kendine has aromasıyla Gemlik zeytini, sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden biridir.
• Siyah incir. Bursa'nın özellikle Osmangazi, Gürsu, Mudanya ve İznik bölgelerinde yetişen siyah incir, dünyanın en kaliteli incirleri arasında yer alır.
• Bursa ipeği. Bursa, Osmanlı döneminden bu yana ipek üretimiyle ünlüdür ve Bursa ipeği, ince dokusu, parlaklığı ve dayanıklılığıyla tanınır.

Ayrıca, Bursa'da Ulu Cami, Koza Han, Oylat Kaplıcaları ve İnkaya Çınarı gibi tarihi ve doğal güzellikler de meşhurdur.