Anamur, Akdeniz'in eşsiz tatlarını barındıran bir cennet. Bu bölge, zengin tarım arazileri ve deniz ürünleri ile dolu mutfağı sayesinde, yerel lezzetleriyle damakları şenlendiriyor. Anamur'da keşfedilecek çeşitli yöresel yemekler, hem geleneksel tarifler hem de özgün malzemelerle hazırlanarak, misafirlere unutulmaz bir gastronomi deneyimi sunuyor.

Anamur'da meşhur olan bazı yöresel yemekler:

• Batırık. Kısıra benzeyen, soğuk çorba olarak servis edilen bir yemek.
• Keşkek. Mısır dövmesi olarak bilinir, yahnisi, ayranlısı, yağlısı, sütlüsü ve yoğurtlusu yapılır.
• Gölevez. Taro bitkisinin yumruları patates gibi kullanılır.
• Samsıra. Susam ve pekmezden yapılan bir tatlı.
• Heleş. İncirden yapılan bir tatlı.
• Maş çorbası. Maş fasulyesi tanelerinden yapılan bir çorba.
• Bakla. Haşlanmış bakla, zeytinyağlı ve dereotlu olarak pişirilir.
• Kapama (börek). Mısır unu, taze çökelek ve yağdan oluşan bir yemek.

Ayrıca, Anamur'da tantuni ve bişi (pişi) de yaygın olarak tüketilen lezzetler arasındadır.